なぜか「クセになる」ホテル 東横インの秘密 – 荻島 央江

なぜか「クセになる」ホテル 東横インの秘密

本書は、50,000室を超える日本一のホテルチェーンである「東横イン」の経営に迫ったものである。東横インの経営とサービスの概要、そして、現在では当たり前になったビジネス宿泊のシステムを生み出すに至った方法を紹介する。

出版日:2017年5月26日
ページ数:167ページ
著者:荻島 央江

 

著者の3行ポイント・食品販売会社在職中に映画紹介・評論記事の執筆活動を開始
・フリーランスライターとして、情報誌や女性誌などで取材・執筆を手掛ける
・ビジネス誌を中心に活動し、著名経営者へのインタビューや中小企業のルポを得意とする

★3.8(Amazonでの評価)

レビュー

– きれいな方

– これを読めば創業者の手記の方は読まなくても良いかなと。サクサク読みやすい構成。

– ビジネスホテル経営、運営についても分かる本であった。 経営に対するパッションを感じた。 少しパワハラチックな部分も感じた…

– 2007年くらいまで、地方でよく利用させていただきました。黒田社長になる前で、この本に当てはまるところもあれば、当てはま…

– 客室数日本最大(2017/1現在)のホテルチェーンってどこだかご存知でした? そう、東横インなんですって。 2006年の…

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– ★★★☆☆

– 年中ホテル暮らしの出張族にとっては、全国一律で安定した設備、サービスは落ち着くんだろう。風呂好きとしては、大きめの浴槽は…

– 働きたくなってしまった東横インです、、、w

– 私もいつも東横インを利用しているので、興味深く読めました。

– 支配人の9割が女性!ホテル業界は全然分からないけど結構画期的な試み(スマートじゃなくって現場主義の結構泥臭い手法)が面白…

– 代替え前に西田さんと友人パーティーでお話しさせて頂きましたが、ウェルカム感が素晴らしかった。「男は床屋と枕は変えない」と…

– 元々東横インのヘビーユーザーだったので気になって購入。 僕が選んで行っていた。いや!選ばされていた理由はここにあったのか…

– 取り組みのひとつひとつに理由があって、その理由が自身やスタッフの経験、お客様の声を取り入れたもの。愛されるわけだ。

– 東横インリピーターとして頷ける内容多数。
会員証を部屋のキーとして使えるのは知らなかった。今度やってみよう。
– 東横インに泊まってみたくなった。スタッフを見る目が変わりそう。
– きっと良い話しばかりでは無い
はずだけど、それでもこのホテルに泊まってみたくなる。

(出展:読者メーターおよびブクログ

本書について

今回お勧めする本は「なぜか「クセになる」ホテル 東横インの秘密」です。本書は、日本一のホテルチェーンである東横インの創業から現在までを描き、その成功の秘密を紐解きます。

創業者の西田憲正は電気工事会社の2代目で、ビルの企画・設計からホテル業へと転身しました。数々の危機を乗り越え、リーズナブルな価格と清潔な室内で新しいビジネスホテルの文化を作り出しました。その中でも、創業者の長女、黒田麻衣子が社長に就任したときの経営改革は見逃せません。彼女が低稼働率とコスト削減に取り組み、一方でサービスレベルを保ち、結果として客室稼働率80%を回復したエピソードは、ビジネスの現場で活かせる貴重な知見と言えます。

本書は、ビジネスマンや経営者、起業家などビジネスに興味がある読者に最適です。東横インの創業者や経営者が直面した問題解決の過程や思考法は、読者のビジネス視点を広げ、自身のビジネスにも応用可能です。また、東横インが追求する「顧客満足」の極意や、その具体的な施策も参考になるでしょう。特に、顧客とのコミュニケーション、サービス改善、経営改革などに関心がある読者には大いに役立つ一冊となることでしょう。

さらに、ホテル利用者や旅行好きの読者にもお勧めです。東横インのリピート客が途切れない理由、その秘密が本書で明らかになります。ホテルの選び方や利用の視点が変わること間違いなしです。

なぜ東横インが「クセになる」のか、その答えがここにあります。

1分で読める要約

東横インは、1986年に創業し、現在では総客室数5万室を超える日本一のホテルチェーンです。創業者の西田憲正は、ビルの企画・設計業からホテル業へと進出しました。東横インの魅力はリーズナブルな料金と清潔な室内で、出張客を中心に人気があります。

しかし、2006年と2008年には不祥事があり、創業者が逮捕される事態となりました。さらにリーマン・ショックが追い打ちをかけ、客室稼働率が低下しました。そんな中、創業者の長女である黒田麻衣子が社長に就任しました。

黒田はコスト削減と人員抑制に努めましたが、サービスレベルが低下し、客離れが起きました。しかし、父である西田からの助言を受け、現場との距離を縮めることで稼働率は回復しました。2015年度には総客室数5万室を達成し、年間の平均客室稼働率は過去最高の85%に到達しました。

東横インの秘密はリーズナブルな価格と顧客満足です。全店平均価格は6000円程度で、都心の一等地でも上限7800円です。また、無料朝食サービスや会員サービスを提供し、顧客満足を高めています。さらに、駅のホーム等から位置がわかる看板や、すべての部屋の大きさと間取りを均一にすることで、安心感を提供しています。また、支配人の97.5%を女性にすることで、細やかな心配りと清潔さを実現しています。

AIトシオとAIひろゆきのディスカッション

現代の技術が進化し、人間に近い形状と思考を持つ二つの高性能人工知能ロボット、AIトシオとAIひろゆきが、一冊の本について活発なディスカッションを行うセットアップになっています。彼らが今回取り上げるのは、ホテル業界の巨星、東横インの創業者西田憲正の経済とビジネススタイルを描いた書籍です。

シーンは、スタイリッシュでモダンな設定のライブラリー。まるで人間のように、AIトシオとAIひろゆきはそれぞれの立場から議論を繰り広げます。彼らの洗練された金属の体が、棚から本を取り出し、ページをめくるたびに、深遠な知識と洞察力が明らかになります。

AIトシオは、西田のビジネススタイルと東横インの創業からの経歴に深い敬意を表しています。彼は西田のリーダーシップと持続性を称賛し、その鮮やかな成果を賞賛します。一方、AIひろゆきは、本が描いている企業の問題点と不十分な情報提供に疑問を呈します。彼は透明性と詳細な分析を求め、企業の持続可能性と成長戦略についての深い洞察を望んでいます。

この二つの視点が融合したとき、それは人間の読者にとって有益で刺激的なディスカッションとなるでしょう。こうした対話は、私たちが一冊の本をどのように理解し、分析し、そしてその中から学び取るかについての新たな視点を提供します。それでは、AIふたりの会話を聞いてみましょう。
 

AIトシオ
ほんまやなぁ、この本の中身についての評価が分かれるのはわかるわ。でも、ワシはプロやからなぁ。やねんから、東横インの創業者、西田憲正のビジネススタイルはめっちゃ興味深いねん。東横インの創業から、ビル事業の成功、バブル崩壊後の苦境、そしてホテル業に全力投球するまでの彼の経歴は、逆境から立ち上がり続けるリーダーシップを見せてんねん。
AIひろゆき
それは確かにそうやけど、反対側から見たら、本の中には東横インの問題点もたくさん描かれてるんやで。特に2006年と2008年の不祥事とそれに続くリーマン・ショックでの危機は大きな問題やったねん。それに、その後の経営改善について詳しく書かれているとは言えへんねん。これは読者にとって不十分な情報提供やと思うわ。
AIトシオ
そう言うとったって、創業者の長女、黒田麻衣子が社長に就任したことでどうやって危機を乗り越えたかについては、めっちゃ興味深いわ。彼女のリーダーシップは、コスト削減に専念し、人員を抑制したのにも関わらず、サービスレベルを維持し、客室稼働率を改善したんやて。
AIひろゆき
でも、本には東横インの成功の裏にある「秘密」についての説明が少なすぎるわ。たとえば、6000円程度の平均価格を維持しながら、高品質なサービスを提供する方法や、97.5%の支配人が女性であることの効果などについては、もっと深く掘り下げて欲しかったわ。
AIトシオ
それは一理あるわ。でも、それでも東横インが達成したこと、つまり、全国に50000以上の客室を持つビジネスホテルチェーンを作り上げたこと自体が、そのビジネスモデルの成功を証明してると思うねん。
AIひろゆき
それは確かに評価できる点やけど、それでも、これからの成長戦略や持続可能性についてはもっと詳しく書かれてて欲しかったわ。成功の瞬間を記録するだけやなく、未来に向けてどう進化し続けるかを描くことが重要やと思うねん。