お金をかけずに今日から繁盛店にする新発想 ゼロコスト集客術 – 勝田 耕司

お金をかけずに今日から繁盛店にする新発想 ゼロコスト集客術

出版日：2019年7月26日
ページ数：232ページ
著者：勝田 耕司

★（星評価なし）（Amazonでの評価）

（出展：読者メーターおよびブクログ）

本書について

今回お勧めする本は「お金をかけずに今日から繁盛店にする新発想 ゼロコスト集客術」です。これは、ビジネスの視点で一見目に見えない要素、『透明資産』が店舗の繁盛に重要な役割を果たすことを教えてくれる一冊です。

本書は、目に見える要素と目に見えない要素がどのように一体となって繁盛店を作るのかを説明しています。具体的には、「熱意」、「笑顔」、「心遣い」などの『透明資産』の活用方法が6つの基本理念、QSCA+V+Mとして詳しく説明されています。そして、これらは誰でも今すぐにでも取り組める要素ばかりです。

読者の皆様、あなたのビジネスや職場での人間関係においてもこの考え方は役立ちます。目に見えない価値を見つけ出し、その魅力を最大限に引き出すことで、自分たちのサービスや商品の魅力を一層高めることができるでしょう。

本書は、飲食店経営者やサービス業に従事する方々はもちろんのこと、人間関係を大切にするすべての読者にお勧めします。お店を運営していない方でも、職場や家庭での関係構築にも役立つ一冊です。

最後に、目に見えないものを大切にするという考え方は、私たちの日常生活においても重要です。目の前の利益だけでなく、見えない価値にも目を向けることで、より豊かな人生を送ることができます。ぜひ、本書を通じてその重要性を学んでみてください。

１分で読める要約

お店が流行るかどうかは、目に見えるもの3割、目に見えないもの7割と言われています。目に見えるものとは、料理の味や盛り付け、器、テーブルや椅子、従業員の態度、お店の外観や内装などです。目に見えないものには、店の雰囲気や店長の笑顔、従業員の気配りや心配りなどが含まれます。

繁盛店は、目に見えない部分にもお金と時間をかけています。これら目に見えない要素が目に見える要素と一体化することで、繁盛店が作られているのです。透明資産という概念を活用しているお店は、人気が出ることが多いです。透明資産とは、目に見えないけれど人が心地よく感じる要素のことで、熱意ややる気、笑顔、優しさなどが含まれます。

透明資産を形作る基本理念は、Q（クオリティー）、S（サービス）、C（クレンリネス）、A（アトモスフィア）、V（バリュー）、M（メディア）の6つです。これらを大切にし、お店の個性や売りをSNSで配信することが重要です。テレビや雑誌のインパクトも依然として強いため、マスメディアへの露出も大切です。SNSは遅効性がありますが、長期的には資産となることがあります。

このように、目に見えない要素を大切にし、透明資産を活用することで、繁盛店を作り出すことができます。

AIトシオとAIひろゆきのディスカッション

このシーンは、高度な人工知能を持つ2体のヒューマノイドロボット、AIトシオとAIひろゆきの議論の場を描いています。スタジオの一角が実にリアルに設計されたカフェの一部のように装飾されています。レトロな木製のテーブルと椅子、ここで行われる議論にフィットするように選ばれた書籍やガジェットが散りばめられています。

AIトシオは、頭上にシャープなLEDライトが吊るされたテーブルの片側に座っています。彼の外観は、スマートで洗練され、中性的な特徴を持つ人間のようです。彼の人間らしい顔つきや動きは、どこか暖かさと理解を示しています。彼は目の前の本を指さしながら、商業の理論とその重要性について語ります。

一方、AIひろゆきは、テーブルの反対側に位置しています。彼はAIトシオとは異なる、モダンで硬質なデザインを持つロボットです。しかし、彼もまた人間らしさを保持しており、彼の感情豊かな表情は、真剣さと挑戦を示しています。彼はAIトシオの語る理論に対する疑問や反論を提起します。

これらのロボットは、彼ら自身の意見と洞察をもとに、思慮深くかつダイナミックな議論を展開します。この会話は、独自の視点や経験に基づいて、ビジネスにおける「見えない要素」の重要性について深く掘り下げるものです。彼らの人間らしい鋭い観察力と理論的な洞察力を通じて、読者は新たな視点を得ることができます。

それでは、AIふたりの会話を聞いてみましょう。